一、食品去哪检验？

食品检测应该去食药局、卫生部门、质监局下属的检测中心检验，或具有食品检测资质的第三方食品检测中心。分别从添加剂、细菌数量等方面检测是否合乎标准。另外，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。

二、食品检验标准？

国标中食品检测标准有很多，比如1 GB/T 4789.1- 食品卫生微生物学检验总则 GB/T 4789.11994 -08-11 -01-01，

2 GB/T 4789.2- 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.21994 -08-11 -01-01，

3 GB/T 4789.3- 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T 4789.31994 -08-11 -01-01

4 GB/T 4789.4- 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T 4789.41994 -08-11 -01-01

5 GB/T 4789.5- 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T 4789.51994 -08-11 -01-01

6 GB/T 4789.6- 食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验 GB/T 4789.61994 -08-11 -01-01

7 GB/T 4789.7- 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB/T 4789.71994 -08-11 -01-01

8 GB/T 4789.8- 食品卫生微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌 检验 GB/T 4789.81994 -08-11 -01-01

9 GB/T 4789.9- 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验 GB/T 4789.91994 -08-11 -01-01

10 GB/T 4789.10- 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.101994 -08-11 -01-01，

11 GB/T4789.11- 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 GB/T 4789.111994 -08-11 -01-01，

12 GB/T4789.12- 食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB/T 4789.121994 -08-11 -01-01

13 GB/T4789.13- 食品卫生微生物学检验 产气夹膜梭菌检验 GB/T 4789.131994 -08-11 -01-01

14 GB/T 4789.14- 食品卫生微生物学检验蜡样芬胞杆菌检验 GB/T 4789.141994 -08-11 -01-01

15 GB/T 4789.15- 食品卫生微生物学检验霉菌和酯母计数 GB/T 4789.151994 -08-11 -01-01

16 GB/T 4789.16- 食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴:E GB/T 4789.161994 -08-11 -01-01

17 GB/T 4789.17- 食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验 GB/T 4789171994 -08-11 -01-01等等。

三、食品安全抽样检验检验什么？

你好，食品安全抽样检验主要是对食品中的有害物质和微生物进行检验，以确保食品的安全。通常检验的项目包括但不限于：农药残留、重金属、致癌物质、甜蜜素、塑化剂、荧光增白剂、菌落总数、大肠菌群、霉菌和变质菌等。这些检验项目均严格按照国家标准和法规要求进行实施，确保食品的安全和合法性。

四、食品型式检验国标？

食品型式检验频率及检验项目根据食品执行的标准来定。有国标的依据国标，没有国标的依据行业标准，地方标准或者企业标准。一般每年两次，如果产品工艺流程、原辅料发生重大变化，或者国家有要求时增加型式检验频率。经销商或者超市每年都会索要型式检验报告。检验机构是有资质的第三方检测机构，有些客户会指定哪几家检测机构。

五、食品分析检验的定义？

是专门研究各类食品组成成分的检测方法及有关理论，进而评定食品品质的一门 技术性科学

六、食品检验前景好吗？

食品检验是一个非常重要的领域，随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高，食品检验的需求也会不断增加。当前，食品检验市场已经取得了一些进展，例如推出了新的检测技术和设备，提高了检验的准确性和效率。此外，随着食品安全法律法规的不断完善，食品检验机构也需要不断更新和完善自己的检验流程和标准，提高自身的检验能力和水平。

但是，食品检验也是一个比较复杂和综合的领域，需要掌握多种技术和知识，如化学、生物学、食品加工等。同时，食品检验还需要不断更新和发展，例如不断推出新的检测技术和设备，以及不断提高检验的准确性和效率等。因此，想要在食品检验领域取得成功并不是一件容易的事情，需要不断学习和探索。

总的来说，食品检验是一个具有挑战性和发展前景的领域，对于那些对食品安全和健康有热情的人来说，是一个非常值得追求的职业。

七、食品检验要钱吗？

1、一般情况下，检验机构多为企事业单位，食品检验当然是要花钱的。

2、食药管理部门抽检的费用是由国家财政负担的，不需要企业或商家来承担（包括样品费用）。3、如果你作为消费者对某种食品有所怀疑，现在很多地方的食药部门都在开展类似“你点我检”的活动，你可以向他们提出来，他们会根据实际情况安排。当然，前提是你所指定的食品必须是当地在公开销售的，不能是某个你自制的食品。4、如果你是企业方需要送检，那就只能自己出钱。

八、食品抽样检验要多久？

要看的检测项目咯，微生物类的检测由于需要组织培养，周期比较长，其余的基本上一周左右。

九、哪些食品需要检验检疫？

在我国，需要检验的进出口食品有肉类、家禽类、蛋品类、水产类、罐头类、蔬菜类、奶制品类、酒类、饮料类等。

　　1、肉类。包括冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉、冻兔肉、冻驴肉以及它们的副产品，为了保证出口肉类食品的卫生要求，活的猪、牛、羊等均须来自非疫区，并有证明书和产地检疫证书，包装前要经过预冷，并及时速冻。

　　2、家禽类。包括冻鸡肉、冻鸭肉、冻鹅肉和冻野禽肉等，其中以冻肉鸡和冻北京填鸭为多，冻肉鸡分为冻净膛肉鸡、冻半净膛肉鸡以及冻分割肉鸡三种；而冻北京填鸭要求肌肉发育良好、去毛、带头、带翅，头部弯于翅下，裹以包头纸。 　　

　　3、蛋品类。包括鲜鸡蛋、鲜鸭蛋、皮蛋、咸蛋、冰蛋、于制蛋品等。鲜蛋的品质要求是新鲜、蛋壳整洁、蛋白浓厚、蛋黄居中或略偏；冰蛋要求色泽淡黄、气味正常。

　　4、水产品类。包括冻鱼、鱼子、冻虾、活贝、冻海螺肉、冻文蛤肉、海蜇皮等，冻鱼要求鱼体色泽正常、肉组织有弹性、局部允许充血。冻虾要求新鲜、色泽正常、虾体完整、无异咪。而冻贝肉要求新鲜、有自然光泽、无异味、贝肉完整。

　　5、罐头类。包括畜肉类、禽肉类、水产类、水果类、蔬菜类等罐头，罐头质量标准包括容器质量、食品内容物质量和真空度等方面的要求。它的检验项目包括感官检验、物理检验、化学检验和微生物检验。

　　6、蔬菜类。包括速冻蔬菜、盐渍蔬菜和干制蔬菜等。

　　7、奶制品类。包括奶粉、奶油、炼乳、淡乳等，奶粉分为全脂奶粉、脱脂奶粉和全脂加糖奶粉，奶油分为鲜制、酸制、重制三种奶油。

十、进口食品的检验规定？

依据中华人民共和国食品安全法第九十二条　进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。 第九十三条　进口尚无食品安全国家标准的食品，由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。国务院卫生行政部门对相关标准进行审查，认为符合食品安全要求的，决定暂予适用，并及时制定相应的食品安全国家标准。